Turritela Negre

Varietat: 100% Merlot Vinya: El Vinyer de Nascala 650 metres d’alçada Producció: 5.100 ampolles

Elaboració: Verema manual en petites caixes de raïm de la pròpia finca. Fermentació a temperatura controlada en dipòsits d’acer inoxidable i pigeage diari de les pells. Lleuger pas per bóta.